DEGUSTACION SOLIDARIA EN BENEFICIO DE CARITAS Y MANOS UNIDAS
Dada la importancia de éste acto, es casi obligación por nuestra parte recordarlo. Hoy sábado 03/03/2012 en la céntrica plaza del Mercado de Logroño, a lo largo de cuatro horas, desde las 11.00 y hasta las 14.00, por iniciativa de las ocho cofradías del Casco Antiguo junto al párroco de la Concatedral de La Redonda, Félix Rodríguez, se ha organizado una degustación de pinchos con el objetivo benéfico de Cáritas La Rioja y Manos Unidas.
Insistimos una vez más que la degustación consistirá en pinchos de choricillo o de revuelto de champiñones con vino de Rioja, que se ofrecerá al público al precio de un euro como colaboración.
Estas organizaciones, son de las pocas y verdaderas ONG,s que se entregan en cuerpo y alma a la ayuda al prójimo dedicándose por completo a las necesidades de los más desfavorecidos y necesitados. Y ahora, mucho más en tiempos de cruenta crisis. Por ello, también se colocarán huchas para la entrega y aportación de donativos por parte de visitantes y quienes estén interesados en ayudar.
BUENA MESA POR BUENA CAUSA
La Asociación Riojana de Calidad en La Mesa (RICAMESA) ofrecerá el día 9 de marzo de 2012 una cena benéfica, que espera contar con el apoyo de entidades y particulares de toda la región, destinada a recaudar fondos para Cáritas La Rioja, y tendrá lugar en el Restaurante Delicatto de Logroño
La iniciativa responde al compromiso de la Asociación con la sociedad riojana, en tanto que sus restaurantes forman parte del tejido empresarial y turístico y son un vehículo excepcional del modo de vida y los valores de La Rioja. Como embajadores de la gastronomía local, sus restaurantes se proponen hacer lo que mejor saben: buenos platos para ayudar en una buena causa
Los fondos recaudados a través de esta iniciativa, que nace con vocación de tener carácter anual, serán destinados en esta ocasión a Cáritas La Rioja por la ingente labor que lleva a cabo para ayudar a los más desfavorecidos, asistiendo a personas de todas condiciones a través de los múltiples programas en los que trabaja
El acto, que contará con la presencia del Excmo. Sr. Presidente de La Rioja, comenzará a las 21:00 horas con una recepción en la que se podrá disfrutar de 4 pequeñas creaciones culinarias y jamón al corte. Los aperitivos irán acompañados por vinos blancos, rosados, tintos y cavas de Rioja.
A continuación se ofrecerá la cena en uno de los salones del Restaurante Delicatto, con capacidad para 300 comensales. Entrante, pescado, carne, postre y café completan el menú, que estará acompañado por vinos riojanos. Todas las materias primas han sido aportadas de modo desinteresado por empresas de la región
Asimismo, podrá realizarse un donativo a Cáritas La Rioja comprando entradas de Fila Cero
Menú
Recepción
Raviolis de boletus Edulis con crema de boletus y lámina de trufa negra Melanosporum.
Bífidus de Bacalao.
Crujiente de patitas de cordero.
Huevo poché con fritada.
Jamón al corte
Blancos, rosados, tintos y cavas de Rioja
Cena
Vieira asada con crema de calabaza, verduras de La Rioja y trufa fresca.
Bacalao a la Espuma de Ajo.
Rabo de toro, desmigado y lacado con crema de foie y guiso de chantarelas.
Torrija Caramelizada.
Helado de manzana asada.
Café.
Todo ello regado con vinos blancos y tintos de Rioja
Información de interés
Consultas: comunicacion@ricamesa.es
Teléfono: 675 88 08 29
Día: 9 de marzo de 2012
Lugar: Restaurante Delicatto (C/ Prado Viejo, n 66. Logroño)
Hora: 21:00 hs
Aforo: 300 personas
Precio por cubierto: 50 €